Su padre fue director de una banda y violinista. A edad temprana aprendió piano y violín. Su padre consiguió un trabajo con el líder de la banda Vincent Lopez, luego fue contratado fue contratado por Jules Ansel en el Hotel Brunswick en Newark. En 1928 se fue de gira con el líder de la banda Ben Bernie, y participó en el programa de radio semanal de Ben Bernie como saxofonista alto y solista principal. En 1935 formó su propio conjunto la All-America "Swing" Band, que contó con Bunny Berigan, Dave Barbour, y Frank Signorelli, entre otros. Durante ese tiempo grabó para diferentes sellos discográficos con cantantes como Evelyn Oaks, Paula Kelly, y Gracie Barrie. Durante la Segunda Guerra Mundial sirvió en la Guardia Costera donde lideró una banda. Durante su ausencia, su esposa Gracie Barrie dirigió la formación. En 1949 se mudó a Los Ángeles, donde empezó a colaborar con Jerry Lewis y Dean Martin al que acompañó con su orquesta en muchas grabaciones. También trabajó con Jimmy Dorsey y Vincent Lopez. En la década de 1950 trabajó en conjuntos teatrales del circuito de Broadway, y en la siguiente década lideró grupos de baile en las salas de Los Ángeles. Mediados la década de 1970 empezó a actuar en el Hotel Roosevelt de Nueva Orleans, Luisiana, hasta 1980, año en el que falleció. Como dato destacado se puede mencionar que Dik Stabile diseñó una línea de saxofones y clarinetes que llevaban su nombre.
A continuación, recordamos a Dik Stabile en el día de su nacimiento, con una selección de temas, y la voz de Gracie Barrie.
