domingo, 19 de enero de 2025

Shalom – La evolución de la mesa judía


Shalom – La evolución de la mesa judía

En nuestro programa de hoy, Javier Zafra, nos ayuda a descifrar las claves ocultas de la gastronomía judía: símbolos, formas, ingredientes y un sinfín de mensajes que quedan incorporados durante generaciones en las "komidikas".

Hacé click en el enlace para ver el programa. 

https://www.rtve.es/play/videos/shalom/evolucion-mesa-judia/16413002/